令和8年度エコ・クッキングでごみダイエットを開催しました

親子で行こう！エコ・クッキングでごみダイエット

令和8年度エコ・クッキングでごみダイエットを行いました。

8月3日月曜日：17組　38名が参加

食品ロスやごみ減量、について学びながらエコ・クッキングを体験していただきました。

エコ・クッキングにチャレンジ

内容

「大阪ガス　食と住まいの情報発信拠点」ハグミュージアムでは、食品ロスやエコに関する説明やレクチャーを受け、実際にエコ・クッキングを体験しました。

参加者は、調理くずを最小限に、エネルギーを無駄にしない調理や片付けを学習し、頑張って作ったご飯や惣菜を美味しくいただきました。

食後にはエコ・クッキングを振り返り、調理中に発生した生ごみの排出量を確認しました。

また、ハグミュージアムの施設ツアーに参加し、エネルギーと未来の暮らしについて体感を交えて見学を行いました。

• 「大阪ガス　食と住まいの情報発信拠点」ハグミュージアム（外部リンク）

参加者の意見や感想

• クッキングだけのイベントだと思っていましたが、エコに関する内容もありとても勉強になりました。日々の生活の中でごみを減らす工夫、水や資源を守る工夫をしていきたいと親子で思いました。
• 子どもが野菜をギリギリまで食べるように頑張って料理していました。エコふりかけがとても美味しく、また家でも作りたいです。
• 普段の生活にて野菜を思ったより、削りとっていた。エネルギーを無駄にしないように鍋に蓋をしたり、ごみ減量のために水筒を持ち歩く。

など